Si è’ concluso in questi giorni a Mesagne l’XI edizione del “Corso di avvicinamento al vino – Sommelier” organizzato dalla Confesercenti provinciale di Brindisi, gratuitamente, a favore dei propri associati. A condurre i partecipanti in questo affascinante percorso i docenti dell’Ais Puglia, Antonio Giovane e Rocco Caliandro. Il corso si è svolto in cinque incontri itineranti presso alcune attività ristorative di Mesagne, con una lezione speciale anche sulla degustazione della birra.
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Questo momento formativo mira a qualificare ed aggiornare le professionalità esistenti, nonché promuovere le migliori produzioni del territorio provinciale, valorizzandone le caratteristiche e le peculiarità, in un ottica di sviluppo economico e turistico del territorio stesso. La cerimonia di consegna degli attestati è’ stata effettuata alla presenza della delegata territoriale Confesercenti Mesagne, Stefania Semeraro.
Si ringraziano per la collaborazione: Cantina Paolo Leo, Tenute Rubino, Cantina San Donaci, Azienda Agricola Melillo e i Birrifici Gruit e Microbirrificio Verso Sud. Si ringraziano per l’ospitalità e l’ accoglienza: Pizzeria Core Verace, Trattoria Nonna Cochia, Pizzeria Baba Steakhouse, Pizzeria Brunda e Pizzeria Terre Neure.
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